Le petit vélo de Sylvain: L'Aubrac, sur un plateau...

27 mai 2015

L'Aubrac, sur un plateau...

Par tradition, le dimanche de Pentecôte, c'est la transhumance en Aveyron.

Pour l'occasion, quelques troupeaux se parent de décorations et escaladent l'Aubrac, depuis les vallées environnantes.

Malgré le fait d'avoir habité l'Aveyron pendant 10 ans, je n'avais jamais eu l'occasion (ou seulement pris le temps) d'aller voir les bovins fleuris.

Cette année, séance de rattrapage ! A y être, pour éviter la circulation (près de 10000 personnes affluent de toute la France !), nous faisons le choix sportif de nous rendre jusqu'à Aubrac, via les chemins.

On se gare donc près du Taureau de Laguiole, sur la place et on s'attaque au GR qui nous mène vers les sommets.

C'est sûr, c'est joli. En revanche, ça se mérite.

De belles montées nous attendent. Les sous-bois et les herbages sont enchanteurs et ça nous fait presque oublier les parties ascendantes.

On traverse également quelques rivières.

Mon nouveau joujou...

Après un peu plus de 22km d'ascension de pentes et de côtes, nous accédons à la route qui relie Saint Côme d'Olt à Aubrac.

Et dès notre arrivée, nous nous retrouvons nez à mufles avec les troupeaux.

Les vaches font leurs belles des champs. Trop mignonnes.

Nous les suivons jusqu'à Aubrac. Au delà du folklore, il est évident que le business a pris le dessus. Pas grave. Quand on le sait, on accepte ou on ne vient pas.

A midi (ou plus exactement à... 14h45), nous passons à table, histoire de partager en toute convivialité, de l'aligot et du veau, tous deux du jardin.

Ensuite, on tourne un peu dans le village et là, nous tombons (même pas mal !) sur mon oncle Renaud. Drogué de nature et photographe intégriste (je vous conseille tous ses livres), il est là pour présenter son dernier ouvrage franco/anglais sur le renard.

En fin d'après midi, passé le tsunami des touristes redescendant dans les vallées, nous reprenons la route vers Laguiole.